Nas últimas semanas, fui com meu namorado no famoso restaurante Tokyo Sushi Lounge Pampulha. Eu e ele somos viciados em comida japonesa. Adoramos conhecer novos lugares que tenham essa culinária oriental e experimentar novos sabores. Achei o restaurante mega interessante e corremos para conhecer. Hoje trago nossas primeiras impressões aqui, espero que gostem!
Tokyo Sushi Lounge Pampulha
“Os chefs do Tokyo Sushi Lounge preparam pratos da gastronomia japonesa, mas com forte inspiração contemporânea. O restaurante retrata o ar de modernidade e o glamour. Tudo isso acompanhado de muito detalhe e qualidade, o primeiro critério para envolver você em uma viagem mágica de alimentos frescos, de cores vivas, de formas bonitas, cheios de sabor. O sabor é uma espécie de código do alimento, algo que tem o poder de atrair a vontade. Textura, consistência e aparência estão em primeiro lugar.
Assim, comer ganha sentido de explorar o sabor e entregar-se completamente à fruição do paladar. É Impossível resistir ao Menu Especial preparado com esmero por nossos chefs. O que nós fazemos é recriar receitas típicas da cozinha japonesa com interpretações supernaturais, mantendo as características normais de proporção e graça próprios do Japão.” Fonte: Site do restaurante.
Cardápio:
Nós pedimos duas opções de ceviche. Eu amo esse tipo de prato, assim como outros que também trazem acidez. A versão original da casa é sensacional e muito bem servida. Dá tranquilamente para ser uma entrada dividida entre o casal, fica a dica.
Também pedimos um dos combinados da casa, delicioso. Achei tudo muito fresco, o que é uma exigência quando o assunto é comida japonesa crua. Eles também possuem um buffet completo servido no quilo. São muitas opções pra todo tipo de gosto. O preço é o mais barato do mundo? Não. Mas eu acho que vale cada centavo pela qualidade, bom ambiente e excelente atendimento.
E aí, gostaram de conhecer sobre o Tokyo Sushi Lounge Pampulha? Comentem abaixo!