Ponto Chic oferece o melhor sanduíche Bauru em São Paulo

14 fev 2017 • por Ana Luiza • 75 Comentários

Nessa última visita à São Paulo prometi para mim mesma que não deixaria de experimentar o famoso sanduíche Bauru. Sou apaixonada por alimentos que realmente sustentam e combinam ingredientes selecionados e fresquinhos, por isso, passei no Ponto Chic, um tradicional bairro pioneiro na criação dessa iguaria. Marquei uma visita e fui ansiosa para provar o sanduba que está aprovadíssimo. Hoje trago para vocês um pouquinho sobre minha visita ao Ponto Chic, que oferece o melhor sanduíche Bauru em São Paulo, espero que gostem!

Ponto Chic oferece o melhor sanduíche Bauru em São Paulo

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História do Sanduíche Bauru

“Era um dia que eu estava com muita fome. Cheguei para o sanduicheiro Carlos – hoje já falecido – e falei: – Abre um pão francês, tira o miolo e bota um pouco de queijo derretido dentro. Depois disso o Carlos já ia fechando o pão eu falei: – Calma, falta um pouco de albumina e proteína nisso. bota umas fatias de roast beef junto com o queijo e já ia fechando de novo quando eu tornei a falar: – Falta a vitamina, bota ai umas fatias de tomate. Quando eu estava comendo o segundo sanduíche chegou o “Quico” -Antonio Boccini Jr.-, que era muito guloso e pegou um pedaço do meu sanduíche e gostou. Ai ele gritou para o garçom, que era um russo chamado ALEX: Me vê um desses do “BAURU”. “

Os amigos foram experimentando e o nome foi ficando. Todos quando iam pedir falavam: Me vê um do “BAURU” e assim ficou o nome de BAURU para o sanduíche inventado por Casimiro Pinto Neto, mais conhecido como “BAURU”.

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Sobre o Ponto Chic

O Ponto Chic é um dos bares mais tradicionais de São Paulo, com mais de 90 anos de existência e história. Sua inauguração no Largo do Paissandu (São Paulo) coincidiu com a Semana de Arte Moderna, e logo os intelectuais, artistas, modernistas adotaram o bar como reduto. As lojas possuem um cardápio variado com lanches, porções e pratos tradicionais da cultura paulista. É imperdível visitar o Ponto Chic e conhecer as tradições e as delícias que fazem sucesso há tanto tempo!

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O que eu achei

Visitei a unidade Paissandu, que era mais próxima da região que estava. Achei o lugar super limpinho e organizado, com decoração simples e vintage. Fui muito bem recebida pelos funcionários que prontamente me colocaram em uma mesa com minha família. Pude experimentar o sanduíche Bauru, famoso e tradicional prato da casa. Também experimentei o sanduíche Seleto, que leva 4 tipos de queijo fundidos. Adorei os dois, estavam bem fresquinhos e deliciosos. Achei o sabor inconfundível. É um local que vale a pena ir com os amigos ou em família para se divertir, compartilhar momentos especiais e se deliciar com os pratos servidos.