“Mineiro só vem na Pão de Queijaria quando algum amigo de fora o trás pra cá”. Foi com essa frase que iniciamos o atendimento na melhor casa de pães de queijo de Belo Horizonte. Realmente, a garçonete estava repleta de razão. Minha amiga Camilla Estima, carioca da gema, veio para BH com dois objetivos: assistir ao show do Paul e comer pão de queijo. Resolvemos marcar nosso encontro entre amigas na Pão de Queijaria, a mais famosa da cidade, que fica na Savassi. Foi minha primeira vez por lá e resolvi trazer minhas impressões pra cá, espero que gostem!
Pão de Queijaria em BH
Sobre o local:
O ambiente é super agradável e íntimo. As paredes são repletas de quadrinhos e a mesa é confortável. Achei pequeno pela quantidade de pessoas que circulam nessa região. Fomos em uma segunda-feira e estava bem cheio, não havia nenhuma mesa livre em um dado momento. Acredito que nos fins de semana seja ainda mais difícil encontrar um lugar para se sentar. Fomos muito bem recebidas pelos garçons que nos apresentaram o cardápio e como funcionava a casa. Os pedidos demoraram um tempo aceitavel para chegar até a mesa, nada de esperas longas.
Cardápio
Achei o cardápio super completo e com opções de pães de queijo pra todo gosto/bolso. Dentre os não recheados tinham 4 opções: Com queijo canastra, gruyere, parmesão e Salitre. Eles vinham acompanhados por creme de queijo canastra ou manteiga de café. Dentre os recheados o que me chamou atenção é que existiam 4 opções vegetarianas. Diferente de outros restaurantes, bares e cafés de BH, senti que eles realmente se preocupavam com o cliente vegetariano e investiram em sabores diferenciados. Para bebidas, a carta de cafés era super bacana, podendo escolher incl
usive o grão hiper selecionado pelo barista da casa. Vi desde expressos simples até caipirinha de café.
O que pedimos:
Eu resolvi sair do clichê e pedir um pão de queijo não recheado. Eles tem várias opções diferentes no cardápio, que são vendidos em dias distintos. Na segunda eles possuem o de queijo canastra e o de gruyere. Escolhi essa segunda opção acompanhada de creme de queijo canastra e batatas rústicas. Para beber, escolhi o drink gelado “Coffe Shake a PDQ”, que nada mais é do que um belo expresso batido com sorvete de doce de leite e um toque de ganache de chocolate. Ele estava delicioso e bem geladinho, perfeito para nossa noite.
Todas as outras meninas resolveram apostar nas versões de pão de queijo recheado. A primeira foto é do escolhido pela Ingrid, que foi uma opção com tomates frescos chamada “Caprese”. A segunda foto é da Margareth, que apostou no queridinho “Chovinista”, com costelinha de porco, bacon, queijo minas e couve frita. Tem como não amar?
Preço:
O valor dos produtos oferecidos na Pão de Queijaria é OK, bem aceitavel pela região em que se localiza a casa e pelo nome da marca. Os pães de queijo sem recheio giravam em torno de R$4,50 e os recheados em torno de R$18,00. O drink sem alcool que bebi custou R$20,00. É o melhor preço do universo? Não é. Mas acredito que vale a pena para aquele momento especial com alguém
querido ou pra matar aquela vontade de pão de queijo gostoso e bem mineiro.
Foi um momento super divertido entre amigas, me diverti bastante e botei o papo em dia com essas lindas!
E aí, gostaram de conhecer um pouco sobre a Pão de Queijaria em BH? Comentem abaixo!
