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Sorveteria Salada inicia Temporada de Sorvetes Quentes

maio 24, 2017
Sorvetes Quentes Sorveteria Salada em BH Cinderela de Mentira

A Sorveteria Salada em BH é quase um clássico da cidade. Eles inauguraram sua primeira unidade em 1986, no bairro São Salvador, e expandiram rapidamente por sempre manterem o nível de qualidade impecável e sabores irresistíveis. Não é atoa que hoje são mais de 30 lojas em Minas Gerais e mais de 1000 estabelecimentos distribuindo no mercado de varejo. Sim, eu babo mesmo em empresas locais que crescem e ganham espaço no cenário estatal.

Tive o prazer de conhecer a unidade Jaraguá em uma visita entre amigas blogueiras para conferir a 14ª Temporada de Sorvetes Quentes que a marca faz tradicionalmente no inverno. Até o dia 31 de agosto, além do cardápio tradicional da casa, serão servidos mais de 10 opções gourmet e diferenciadas de sorvetes. Hoje vim contar tudo sobre essa experiência incrível na Sorveteria Salada em BH, espero que gostem!

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Ponto Chic oferece o melhor sanduíche Bauru em São Paulo

fevereiro 14, 2017
sanduíche Bauru em São Paulo

Nessa última visita à São Paulo prometi para mim mesma que não deixaria de experimentar o famoso sanduíche Bauru. Sou apaixonada por alimentos que realmente sustentam e combinam ingredientes selecionados e fresquinhos, por isso, passei no Ponto Chic, um tradicional bairro pioneiro na criação dessa iguaria. Marquei uma visita e fui ansiosa para provar o sanduba que está aprovadíssimo. Hoje trago para vocês um pouquinho sobre minha visita ao Ponto Chic, que oferece o melhor sanduíche Bauru em São Paulo, espero que gostem!

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História do Sanduíche Bauru 

“Era um dia que eu estava com muita fome. Cheguei para o sanduicheiro Carlos – hoje já falecido – e falei: – Abre um pão francês, tira o miolo e bota um pouco de queijo derretido dentro. Depois disso o Carlos já ia fechando o pão eu falei: – Calma, falta um pouco de albumina e proteína nisso.  bota umas fatias de roast beef junto com o queijo e já ia fechando de novo quando eu tornei a falar: – Falta a vitamina, bota ai umas fatias de tomate. Quando eu estava comendo o segundo sanduíche chegou o “Quico” -Antonio Boccini Jr.-, que era muito guloso e pegou um pedaço do meu sanduíche e gostou. Ai ele gritou para o garçom, que era um russo chamado ALEX: Me vê um desses do “BAURU”. “

Os amigos foram experimentando e o nome foi ficando. Todos quando iam pedir falavam: Me vê um do “BAURU” e assim ficou o nome de BAURU para o sanduíche inventado por Casimiro Pinto Neto, mais conhecido como “BAURU”.

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Sobre o Ponto Chic

O Ponto Chic é um dos bares mais tradicionais de São Paulo, com mais de 90 anos de existência e história. Sua inauguração no Largo do Paissandu (São Paulo) coincidiu com a Semana de Arte Moderna, e logo os intelectuais, artistas, modernistas adotaram o bar como reduto. As lojas possuem um cardápio variado com lanches, porções e pratos tradicionais da cultura paulista. É imperdível visitar o Ponto Chic e conhecer as tradições e as delícias que fazem sucesso há tanto tempo!

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O que eu achei

Visitei a unidade Paissandu, que era mais próxima da região que estava. Achei o lugar super limpinho e organizado, com decoração simples e vintage. Fui muito bem recebida pelos funcionários que prontamente me colocaram em uma mesa com minha família. Pude experimentar o sanduíche Bauru, famoso e tradicional prato da casa. Também experimentei o sanduíche Seleto, que leva 4 tipos de queijo fundidos. Adorei os dois, estavam bem fresquinhos e deliciosos. Achei o sabor inconfundível. É um local que vale a pena ir com os amigos ou em família para se divertir, compartilhar momentos especiais e se deliciar com os pratos servidos.

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Localização do Ponto Chic

PAISSANDU                                                                                      PERDIZES                                                                           PARAISO

Largo do Paissandu, 27                                                        Largo Padre Péricles, 139                                              Praça Oswaldo Cruz, 26

Tel (11) 3222-6528                                                                     Tel (11) 3826-0500                                                           tel (11) 3289-1480

Site oficial | Instagram | Facebook

E ai, gostaram de saber mais sobre o Ponto Chic? Já visitaram este bar tradicional de SP? Comentem abaixo!

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Slow Burger traz opções de hambúrguer doce em BH

janeiro 21, 2017

Nova hamburgeria traz hamburgeres doces como carro chefe para os clientes

Slow Burger tem o foco em cultivar o prazer da alimentação

Investindo no conceito que defende uma visão que se interessa pela comida como prazer, na contramão da fast food e da produção em massa, acaba de ser inaugurada a Slow Food, hamburgueria artesanal localizada na Savassi. Com um cardápio especial, elaborado pelo chef Luccas Oliveira, o restaurante oferece diversas opções para os clientes, e traz ainda uma inovação: os hambúrgueres doces de sobremesa, idealizados pelo proprietário.

Slow Burger traz opções de hambúrguer doce em BH

Tive o prazer de conhecer a Slow Burger na ultima sexta-feira (20/01) e me encantei pelo ambiente agradável e super aconchegante. As mesas de madeira são bem distribuídas para o conforto dos clientes. A iluminação amarelada trás um ar de aconchego ao local no coração da Savassi.

Assim que chegamos fomos muito bem recebidos! Como queríamos muito experimentar o hambúrguer doce, resolvemos dividir um dos carros chefe da casa, feito com carne bovina, queijo canastra (bem mineiro) e bacon muito bem fritinho e sequinho. Nos apaixonamos pelo sanduíche que foi servido com um molho de maionese defumada e batatas rústicas.

Slow Burger traz opções de hambúrguer doce em BH

Em seguida, a dúvida: qual das três opções de hambúrgueres doces escolheríamos? Eu fui direto na versão com queijo minas e doce de leite, minha combinação perfeita! Rodrigo escolheu o carro chefe dos hambúrgueres doces: o de brigadeiro com Nutella. Os dois são deliciosos! No início achei que poderiam ser enjoativos mas o chantilly quebra um pouco o adocicado e deixa o sanduíche bem equilibrado e gostoso. Uma opção perfeita para amantes de doces!

Nova hamburgeria traz hamburgeres doces como carro chefe para os clientes Nova hamburgeria traz hamburgeres doces como carro chefe para os clientes

Objetivo:

“Nosso objetivo é criar uma experiência diferenciada para o paladar dos clientes, que podem se dedicar a passear pelos diversos sabores. O cardápio foi desenvolvido na linha de Slow Food, com petiscos e sanduíches exclusivos feitos com cuidado e calma pela nossa cozinha. Ritmos de vida mais saudáveis são uma tendência mundial, e trabalhamos pautados por conceitos como o uso de alimentos de qualidade, bons, limpos e com preços justos, preparados para serem degustados com prazer”, afirma o proprietário da Slow Burger, Gustavo Graça.  

 

Fiquei completamente apaixonada pelo local, pela inovação e pelos sabores do que pude experimentar. Vale muito a pena visitar tanto com família, amigos ou com seu amor.

Slow Burger traz opções de hambúrguer doce em BH

Slow Burger

Av. do Contorno, 5713, Savassi (aos pés do tobogã da Contorno).

Horário de funcionamento: aberto para almoço, das 11h às 15h, e funcionamento noturno das 18h às 00h. Trabalhamos com o sistema de delivery.

Telefone: 3646-9555 / 99762-9555

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Circuito Gastronômico Italiano em BH

dezembro 26, 2016

Quem ai curte culinária italiana? Do dia 25/11 ao dia 25/02 vai rolar o Circuito Gastronômico Italiano em BH. O festival, que tem o intuito de proporcionar à nós mineiros uma imersão na cultura italiana, oferece pratos tradicionais com descontos jamais vistos.

Circuito Gastronômico Italiano em BH

Tive o prazer de conferir um dos pratos desse festival no restaurante Auguri Pizzaria e Forneria. Neste local estão oferecendo um deliicoso Nhoque com creme de moranga, carne seca, nozes e crisp de couve. Achei o tempero sensacional, o prato é muito bonito e gostoso.

O restaurante tem um ambiente bem familiar, ótimo para unir quem a gente mais ama e fazer um delicioso jantar. A decoração é super “caseira”, achei um amorzinho.

Circuito Gastronômico Italiano em BH

Os vinte restaurantes participantes dessa temporada possuem pratos especiais com os melhores ingredientes, chefs de renome e atendimento diferenciado. Todos possuem o selo “Ospitalità Italiana”, a certificação de qualidade de restaurantes italianos em todo o mundo.

O evento Circuito Gastronômico Italiano é realizado pela Associação de Cultura Ítalo-Brasileira do Estado de Minas Gerais (Acibra-MG), com patrocínio da Picchioni Câmbio e Investimentos e da La Botte, e apoio do Consulado da Itália em Belo Horizonte e da Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio, Indústria e Agricultura de Minas Gerais.

Foi elaborado um aplicativo do evento para que os clientes possam ter um guia completo de todos os restaurantes e, adquirindo um dos pratos oferecidos, o cliente recebe um segundo prato igual, gratuitamente, para seu acompanhante.

Circuito Gastronômico Italiano em BH

Informações sobre o Circuito:

Data: de 25/11/2016 a 25/02/2017

Aplicativo: Para baixar e saber mais, acesse a App Store ou a Google Play e digite “Circuito Gastronômico Italiano.

Mais informações:

Acibra-MG | instagram | Twitter | Facebook

(31) 3273-7402

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Restaurante Topo do Mundo em Brumadinho

dezembro 20, 2016

Se tem um lugar de BH que eu era louca para conhecer é o “Topo do Mundo”. Localizado próximo da Lagoa dos Ingleses, em 1500 metros de altitude, bem no alto da Serra da Moeda, o Topo do Mundo proporciona uma agradável experiência aos sentidos. Além da vista incrível e única da região da Serra da Moeda, ele possui um Restaurante com completa infraestrutura para casais, famílias e grupos de amigos se divertirem e se deliciarem.

Restaurante Topo do Mundo em Brumadinho

Sempre pensando em agradar seus clientes, o Restaurante Topo do Mundo apresenta neste mês de dezembro o MENU BISTRONÔMICO, um menu especial para que os clientes e turistas possam desfrutar de algumas inovações, com os melhores ingredientes da estação, um toque mineiro mais que especial e um custo fantástico.

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O Menu Bistronômico consiste na oportunidade de se degustar a entrada (consumé do dia ou salada), pratos principais (massa artesanal, carne vermelha e acompanhamento ou peixe) e sobremesas (duas opções, uma com frutas da estação ou outra com chocolate). O cliente pode escolher uma opção de cada pelo valor especialíssimo de R$ 60. A cada semana, um menu diferente.

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Fui com meu namorado e escolhi, como entrada, uma deliciosa salada com molho especial e maçã verde. Meu amor escolheu o consumé do dia, que era feito com queijo e estava igualmente delicioso.

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Como prato principal experimentamos o filet de peito de frango recheado com queijo e o risoto à mineira. Como amante de risotos e da culinária mineira posso afirmar que o prato é DELICIOSO! Nunca provei nada igual! Ambos feitos com muito carinho pelo Chef André Rotondo.

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Para a sobremesa, escolhi o pudim de leite, que me surpreendeu por ter caramelos incrívelmente deliciosos em cima. Nunca provei um pudim tão gostoso. Meu namorado escolheu o Alfajor cremoso de colher, perfeito para amantes de chocolate.

Restaurante Topo do Mundo

Estrada da Serra, 10 Piedade do Paraopeba/Serra da Moeda
Brumadinho | MG | CEP: 35460-000

Instagram | Site | Facebook

Média de preço: $$$

INFORMAÇÕES E RESERVAS: (31) 3575-5545 / (31) 9371-0234 / (31) 8771-2884

E ai, gostaram de saber mais sobre o Restaurante Topo do Mundo? Já conheciam este paraíso? Comentem abaixo!

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Night Market traz um novo conceito de entretenimento a BH

outubro 13, 2016
Night Market - Foto Luciana Chein (8)

Recém-inaugurado em BH, o Night Market traz o conceito de market places contemporâneos à capital mineira e tem diversos atrativos: gastronomia de qualidade, boa música, ambiente moderno e um belo visual.

Localizado no alto do bairro Buritis, o rooftop tem uma vista privilegiada da cidade e essa foi uma das motivações para abrir a casa às 16h em alguns sábados – para os convidados curtirem o por-do-sol. A possibilidade de o cliente escolher entre diferentes stations de comidas e bebidas e em qual vibe quer curtir também são diferenciais do espaço.

“A pessoa pode vir à tarde, tomar uma cerveja, comer um hambúrguer e aproveitar o visual ao som de música brasileira. Ou pode jantar um risoto harmonizado com vinho. Também é possível chegar mais tarde, experimentar um drink diferente e curtir a pista com os melhores DJs da cidade. São muitas opções, assim como em um mercado mesmo”, afima Túlio Carregal, um dos sócios. Entre as atrações das pick-ups, a DJ Raquel Feu é a residente escalada para animar as noites do Night Market. Seu som envolve o que há de melhor no universo do HipHop.

Night Market traz um novo conceito de entretenimento a BH

E é com essa proposta que ela garante a qualidade musical sem deixar ninguém parado. Com muita pesquisa, traz sets recheados de clássicos do soul, funk, afrobeat, grooves jamaicanos e latinos, muito rap e tudo o que há de mais dançante. Quem assina o menu da station de hambúrguer é Henrique Pereira, que também é responsável pelo food truck Clandestino. Elogiado pela suculência dos sanduíches, Henrique leva ao Night Market, entre outras opções, o Tarantino, com ingredientres como maionese de alho defumado, bacon artesanal e cebola caramelizada no Jack Daniel’s.

Além de hambúrguer, a casa oferece stations de massas, finger foods e sobremesas. Um mixologista exclusivo da Red Bull está disponível no LAB Drink para orientar as pessoas que querem escolher os ingredientes do seu próprio dirnk, experimentando diversos sabores. E o Night Market faz parte da curadoria da Absolut e integra, entre seletas casas, o circuito Absolut Nigths.

Night Market:

Endereço: Rua Wilson Rocha Lima, 25 – Buritis. Belo Horizonte/MG.

Horário de Funcionamento:

sextas-feiras, a partir das 19h

Sábados, a partir das 16h ou 19h

Reservas/contato: contato@amendoim.club ou (31) 3142-1901

Ingressos antecipados | Facebook  

*O texto foi enviado pela assessoria. Fotos: Luciana Chein*